Belgisk øl


BLOND:

5½: 5-5½: 5: 4½-5: 4½: 4-4½ : 4: 3½: IB:
TYPE/NAVNBRYGGERI/BY%BEM......POINTS.....
Bons Veux (3/4 l)Brasserie Dupont, Tourpes8,5Tør, syrlig tendenser af før 2010 Orval
Delirium tremensHuyghe9,5Tør, syrlig, frisk og stærk5 - 5½
TrippelWestmalle9,5Varierer fra fra flaske til flaske. Nogle har en Kraftig bitterhed der bliver hængende længe. Der er kvaliteter bag bitterheden5
Blonde bier extraAchel8Bedre end på fad, behagelig, let drikkelig, nydeligt afbalanceret5
La Rulles Blonde (3/4 l)Brasserie Artisanale de Rulles7,00,75 l - Tør, behagelig, i stil med Duvel og før 2010 Orval5
Moinette BlondeDupont, Tourpes8,5I retning af Duvel, med mere velsmagende gærsmag5
Bush AmberDubuisson12Gylden, noget sød, meget bitter, spritten dominerer5
Poperings hommelbiervan Eecke, Watou7,5Pilsneragtig med alefornemmelse, letdrikkelig, noget humlet5
DuvelDuvel Moortgat, Breendonk-Puurs8,5Bitter, noget tør god ale5
Blonde (3/4 l)Achel9,5Medium humlet, rigelig sød4½ - 5
BlondeLa Gauloise6,3Læskende, behagelig, lidt tynd4½ - 5
10 TrippelMaredsous10A: Lidt tør, velafbalanceret
S: Spritten overdøver men ok ale - ændrer sig ikke ved lagring
4½ - 5
BlondeGrimberger6,7Behagelig uden tilsætningsfornemmelse. Mangler lidt gærfornemmelse men måske bliver den bedre ved lagring ? Moderat humlet og maltet. I retning af Gauloise4½ - 5
OrvalOrval6,2Købt forår 2005 i Belgien - Tør, kortvarigt bitter, harmoinisk, har personlighed, ikke let drikkelig, lang holdbarhed - Points = 5½
Købt august 2007 i DK: Gået fra at være en øl i særklasse, til at være en temmelig ordinær øl. Man kan godt smage, at det er samme øl, men det lækre er gået af den. Dens alekarakter og strejf af geuze/stald er forsvundet. Den fremstår meget tyndere - Points = 4½
Triple - Prior TongerloBrouwerij Haacht Brasserie, Boortmeerbeek9,0Medium alm humlet. Ingredienser: vand, bygmalt, glukosesirup, invertsukker, sirup, hvedemalt, humle, urter og gær
Hvid Chimay - tripleChimay8,0Medium humlet. Ingredienser: vand, bygmalt, hvede, sukker, humle og gær
La Chouffe - BlondBrasseri d'Achouffe, Achouffe8,0For meget smag af tilsat krydderi - ellers behagelig og letdrikkelig
TripelSt.Bernardus8Sprudlende og temmelig bitter
Flaskegæret Dunkel hefe weisbier bock - "Péres Trappistes" Grandes ReservesChimay9God øl - minder noget om Aventinus fra tyskland, men mere tør. Er for dyr i forhold til tyske øl - Bør have samme literpris - fra LIC(DK)
Flaskegæret Leffe8,5God øl, FG - dog ikke forfinet i fornemmelsen, FG
Triple/TripelSt Feuillien8,5Lidt sprittet god ale, flaskegæret - fra LIC(DK)
Tripel Bierre "3 grains" KarmelietBr.Bosteels, Buggenhout8Svagt humlet, god ale. ikke smag nok, mangler personlighed, minder om Hoegaarden Bierre Blanche
La GuillotineHuyghe9God standard triple
Golden Carolus tripleHet Anker9God, meget bitter
Gentze tripelHopduvelIkke angivetGod, tør. Mere tysk Bock-agtog end ale
StropkenGravenkastel Gent7God interessant anderledes syrlig ale
RaméeBIBCO (Belgian Import Beverages Company), Ternat7,5Kedelig4-4½
Blå ChimayChimay9Sprittet, moderat humlet og meget lidt andet4-4½
MalheurKleinbrouwerij6Ok men speciel irriterende vanilleagtig bismag4-4½
Egmont tripelZottegem7God ale men ikke med en stor smag. Noget humlet.4-4½
Best Easter WishesHet Anker (laver Carolus)7,5Behagelig, med moget dominerende honningsmag4-4½
BlondCorsendonk7,5Let blond, let drikkelig4-4½
BlondeSt Feuillien7,5Tør, bitter ale. Noget anonym 4-4½
SaisonDupont, Tourpes6,5God bitter ale. Minder om noget om tyske bitre pilsener på 33 cl flasker4-4½
Saison RegalBrasserie du Bocq5,5Lækkert smagende men for tynd. Let bitter4 - 4½
JudasAlken-Maes8,5Behagelig, letdrikkelig: Noget anonym ale4
KopHouten6,5Almindelig ok øl, middel humlet4
TripelWatou, St Bernard7,5God, noget speciel, lidt vammel4
Brugge tripelPalm8,2Meget bitter - Westmalle Trippelagtig men mere bitter, og knap så god ale-karakter4
KwakPauwel8Mærkelig smag
Bitter XXAmbachtelijke6,2For bitter


BRUIN:

6: 5½-6: 5½: 5-5½: 5: 4½-5: 4½: 4-4½: 4: 3:
NAVNBRYGGERI/BY%BEM......POINTS.....
"10"-BlåRochefort11,3Velafbalanceret, Minder om Aventinus fra Tyskland, renere smag end ""8"-Rochefort", mørk øl men ikke særlig maltet smag, mættende, LH6
Triple 12Westvleteren10,2Meget sammensat smag - blanding af Rochefort og Orval5½-6
Bruin Bier Extra (3/4 l)Achel9,5I stil med Rochefort8, men med mindre lakridsagtig smag, hvilket denne Achek-øl vinder ved
"6"-RødRochefort7,5Spinkel og samtidig komplex smag af en mørk øl
BruneAchel8Temmelig diskret men forfinet smag. Blød og velafbalanceret, ikke humlet, behageligt maltet, ikke tung øl, bedre på flaske end på fad - vinder meget ved lagring
BruneLa Gauloise8,1Tynd og kedelig i starten men udvikler sig rigtig godt med god rund og rigtig god gæret fornemmelse(4)-5½ ved lagring
"8"-GrønRochefort9,2Mørk øl med en behagelig ikke branket maltsmag, let syrlig, tør, velafbalanceret, har personlighed, lakridsmag, LH5-5½
Abt 12St.Bernadus10Minder om Rochefort-10
A: Har personlighed til 5½
S: Har personlighed til 5 men ikke 5½
5-5½
"8" BruneMaredsous8Behagelig, ikke branket, lakridssmag, minder om Rochefort-"8" LH - ændrer sig ikke ved lagring - 5
BruinFloreffe8Minder om rochefort-8 men mere tør og bitter, er tilsat krydderier, frugtagtig5
Monette BruneDupont, Tourpes8,5Velsmagende, let, medium til kraftigt humlet4½-5
Prior 8St.Bernardus8Tør, med smag af rugbrød
A: 5
S: LIdt kedelig 4½
4½-5
Classic CarolusMechelen, Het Anker8,5Minder om Rochefort 8, mindre lakridsagtig, Blød og lækker, lidt sødlig, karamelagtig4½-5
AmberDe Koninck5,0Fyldig - især imponerende i forhold til den lave alkoholprocent, svagt til mellem maltet4½-5
DubbelGrimberger6,5Behagelig uden tilsætningsfornemmelse. Mangler lidt gærfornemmelse men måske bliver den bedre ved lagring. Moderat humlet og maltet. ? I retning af Gauloise4½ - 5
Cristmas REGALBrasserie du BOCQ8,1Tør, lidt rochefortagtig, dog rigeligt krydret. En øl man bliver træt af - vinder ikke ved lagring4½-5
Mc Chouffe - BruinBrasseri d'Achouffe, Achouffe8,0Lidt tynd - forsøgt peppet op med krydderier
NoelBush12Temmelig sød - næsten for sød - bliver bedre og lidt mindre sød med tiden
Jan van GentLiefmans, Oudenaarde5,5God ale, hverken sød eller tør, ikke humlet, smagen er svag men vellykket
PottensbakkerbierSint Canarus8Rochefortagtig. Noget tynd i smagen
Rød Chimay - Biere BruneChimay7,0Anonym. Ingredienser: vand, bygmalt, hvede, sukker, humle og gær
Cuve de noelSt Feuillien9,0Temmelig Sød, mærkelig smag. Ingredienser:vand, bygmalt sukker, humle, gær og C-vitamin
BruinSt.feullien7,5God bitter anonym mørk ale4
DubbelAffligem6,8Noget karakterløs ok øl, behagelig mørk humlet eftersmag4
DubbelWestmalle7Tør, lidt tynd, mangler personlighed, ikke så megen smag, ok øl4
BruneCorsendonk7,5Karaktersvag men ok ale, rigeligt megen kulsyre4
Gouden Carolus Jul (3/4 l)Mechelen, Het Anker10,5 4-4½
bruinPater, Lieven6,5Ligegyldig øl4
BruinPark6Eneste ikke-pilsner i Aldi i Belgien, Jævn øl, Ikke aleagtig, noget bitter, har en røget fornemmelse3
DobbelPostel (Heinekken)7Tynd og sjasket, kedelig smag, utiltalende nedladende etiket signalerer at køberen er idiot3


BRUIN LAGRET:

5: 4:
NAVNBRYGGERI/BY%BEM......POINTS.....
Provision Beer, GoudenbandLiefmans, Oudenaarde8Syrlig sød mørk ale, lagret5
Duchesse de BourgogneKasteel6,2Syrlig, frisk brun - lagret på egetræ.
BruinCiney7Noget anonym4


BIERRE BLANCHE:

5½: 5: 4½-5: 4½: 4-4½
NAVNBRYGGERI/BY%BEM......POINTS.....
Bierre blanche - BrugsAlken, Brouwerijen Alken-Maes (Heineken)4,8 
Bierre blanche - flaskegæretHoegaarden4,9Behagelig, god hefesmag, ikke humlet - om kring sidte holdbarhedsdato er smaget blevet meget bedre og bundfaldet vokset betydeligt5
Grand CruHoegaarden8,5Weissbieragtig5
Bierre BlancheDetergem5Lidt tynd men behagelig. Tør, læskende. Ved lagring når den op over 4½4½(-5 lagring)
BlancheGrimberger6,0Måske lidt i overkanten krydret, men ok alligevel. Ingredienser: vand, bygmalt, glukosesirup, hvedemalt, aromatisk karamel, humleekstrakt
Blanche de NamurBocq4,5Rigelig krydret, men ellers let, frisk og lidt tynd4-4½


KRIEK:

5½: 5-5½: 5: 4½-5: 4½: 1½: IB:
NAVNBRYGGERI/BY%BEM......POINTS.....
Kriek 100% LambicCantillon5Meget sur, barsk, god
Kriek 1882Girardin5Medium syrlig, medium besk - vellykket, relativt letdrikkelig5 - 5½
Oude Kriek 2000BOON6,5Ikke sød, ikke saftevandsagtig, god og barsk, seriøs, ikke let drikkelig5
Oude kriek vielleOud Bersel6,5Syrlig, noget bitter, god, letdrikkelig5
Oude kriek - købt forår 2005 - udløber 2020Hanssen6Sommer 2005: Lugten af afføring er maskeret lidt af kirsebærene - Points = 1½5
Januar 2007: Smagen ændret op i den bedste ende, medium, noget sur, tilpas staldfornemmelse - Points = 5
Kriek 2002BOON4,5Letdrikkelig, god fornemmelse af rigtige kirsebær, damedrik4½ - 5
KriekbierLiefmans, Oudenaarde6Syrlig. Lavet på brunt øl. Thesvampsmag
PremiumSt.Louis3,2Saftevandsagtig med grim smag af sødemiddel, tilsat sukker og sødemiddel, useriøs
Oudbeitje (Jordbær) - købt forår 2005 - udløber 2018Hanssen6Sommer 2005: Mild lugt af afføring
Kriek 2003BOON4,5?IB


GUEZE:

5-5½: 5: 4½: 4-4½: 1½:
NAVNBRYGGERI/BY%BEM......POINTS.....
Gueze 100% Lambic BioCantillon5Sur, besk med let stald - en vinder5 - 5½
GuezeGirardin5God syrlig/besk smag - med et strejf af stald5 - 5½
Oude Gueze Mariage parfaitBoon8Mainstream Gueze, svagt stald, lidt besk, noget syrlig - behagelig5
Oude Gueze - købt forår 2005 - udløber 2020Hanssen6Sommer 2005: Lugter af afføring, - tør/smager neutralt - Points = 1½5
Januar 2007: Smagen har ændret sig op i den bedre ende - en del staldfornemmelse, mere syrlig - Points = 5
Oude Geuze-lambiek 1997-98BOON6,5Tør hvidvinsagtig, God, medium syrlig, ikke barsk
Oude gueze vielleOud Bersel6Mainstream Lambeck men god. Let syrlig, let besk
Lambic FaroLindemans4Syrlig og meget sød som Bruin lagret, ikke lambic-agtig4-4½
GuezeLindemans4,5Berlinerweisseagtig, selvgæret fornemmelse, sødlig, thesvampesmag